Нужный совет, как сохранить чеснок благоуханным и незавянувшим до последующего сезона — pushkin-stih.ru

Разности



Вырастить и собрать сбор – это в наилучшем случае половина дела. Самое основное в подсобном хозяйстве сохранить приобретенные продукты на презентабельный срок и при всем этом создать так, чтоб фрукты и овощи не утратили собственного вкуса и полезности. Взять хотя бы чеснок. Почти все граждане хранят его с ошибками, в итоге что имеющийся у их продукт в зимнее время не может повытрепываться сочностью и соответствующим вкусом.


Поначалу чеснок убирают и сушат. |Фото: alibaba.com.

До этого чем оправлять чеснок на хранение, его для начала следует хорошо просушить сходу опосля уборки. Делается это на свежайшем воздухе. Как луковки подсохнут их нужно почистить, избавив от корня и стебля, также сняв верхний слой шелухи так, чтоб остались одни головки. На это 1-ый шаг подготовки чеснока к хранению завершается.


Дальше нужно его отсортировать. |Фото: 1000listnik.ru.

Опосля этого реализуется 2-ой шаг подготовки, а конкретно — сортировка приобретенного продукта по трем категориям. 1-ая категория – это чеснок с уже отколовшимися зубцами. Сохранить таковой в протяжении долгого срока времени не получится. Данный чеснок следует употребить, как можно резвее. 2-ая категория – это чеснок с головками, которые были повреждены хоть каким образом во время процесса уборки. Их также следует употребить побыстрее, но можно бросить еще полежать некое время. В конце концов, 3-я категория – это чеснок с целыми головками, таковой можно смело отправлять на долгое хранение.


Зажигаем свечку и держим над ней каждую головку. |Фото: YouTube.

Для предстоящей работы будет нужно пылающая свечка. Сущность следующих действий в том, что нижнюю часть каждой головки чеснока нужно подержать над пылающим огнем. Это дозволит уберечь чеснок от грибковых болезней в зимний период. Опосля этого стерилизуем 3-литровую банку, просушиваем ее и складываем чеснок вовнутрь. Наполнив банку чесноком, оставляем ее в теневом холодном месте.


Складываем чеснок в банки. ¦Фото: fb.ru.

Если охото выяснить еще более увлекательного, то стоит почитать о то, как приготовить сало, чтоб захотелось добавки: 4 рецепта от классики до экзотики.

Добавить комментарий