Очищенные грецкие орешки приобретают почти все, невзирая на то, что в сети масса инфы о бесполезности и даже вредности этих товаров, если они долгое время хранились в очищенном виде. А ведь можно все это создать дома, тем наиболее, что на данный момент есть особые устройства для извлечения ядер из скорлупы. Но существует несколько методов получить нужный итог без ультрамодных гаджетов, и они все легкие.
Существует несколько обычных методов очистить орешек от скорлупы без внедрения особых устройств / Фото: wday.ru
1. 1-ый метод
Чтоб скорлупа от грецких орехов просто очищалась, нужно залить их кипяточком / Фото: ведомостинсо.рф
Нам пригодится емкость с кипяточком, в которую на 10 минут помещаются грецкие орешки. Опосля этого их нужно достать и с помощью ножика либо отвертки, кому как комфортно, открывать скорлупу. Краешек ножика вставляется в маленькую щелочку в орешке (она есть на тупой стороне продукта) и слегка прокручивается. Потому что скорлупа опосля обработки кипяточком стала мягенькой, она весьма стремительно вскрывается.
Высвободить ядро орешка нетрудно при помощи плоскогубцев / Фото: dom-mpi.ru
Последующий шаг – извлечение целого ядра. На помощь придет иной инструмент – плоскогубцы. Ими понемногу откалывают маленькие куски скорлупы, пока орешек не будет освобожден. Остается лишь убрать перегородки.
Заместо кипяточка можно употреблять разогретую духовку / Фото: orchardo.ru
Заместо кипяточка можно употреблять разогретую до 200 градусов духовку. Туда орешки необходимо поместить на аналогичный просвет времени (10-15 минут). В итоге скорлупа размякнет, и извлекать из нее ядро будет просто.
Опосля тепловой обработки по орешкам следует слегка постучать молотком / Фото: grandgames.net
Здесь на помощь придет молоток. Им необходимо слегка постучать по орешку, пока не покажутся трещинкы, по которым снимается скорлупа при помощи хоть какого острого предмета.
2. 2-ой метод
Если скорлупу грецкого орешка за ранее заморозить, она просто расколется / Фото: botanichka.livejournal.com
Если в первом случае мы скорлупу разогревали, то в этом необходимо ее заморозить. Орешки кладутся в морозильную камеру минут на пятнадцать-двадцать. Внутренняя часть не леденеет, а вот скорлупа приобретает хрупкость и дробится без заморочек. Если держать мало подольше, а потом прямо в пакете постучать орешками о поверхность стола, скорлупа начнет лопаться.
Лишь извлеченные ядра грецкого орешка весьма полезны для здоровья / Фото: izi.ua
Не раздробленные ядра орехов намного приятнее есть, чем покрошенные. Ну и лишь извлеченные из скорлупы орешки намного полезнее, чем те, что пролежали непонятно где долгое время.
Грецкие орешки не только лишь оказывают подходящее действие на организм, да и делают хоть какое блюдо смачным и благоуханным. Возьмите на заметку 5 небанальных рецептов кексов, распробовав которые, семья востребует добавки.