Нет времени, чтоб часами колдовать на кухне? Наши пошаговые рецепты творожного печенья с фото посодействуют для тебя приготовить его весьма стремительно.

Cosmo.ru редакция Cosmo.ru

VOSTOCK Photo

Рецепт творожного печенья «Уголки»

Ингредиенты:

• пшеничная мука — 250 г
• творог — 250 г
• сливочное масло — 120 г
• сахар-песок — 150 г
• пакетик ванильного сахара
• пищевая сода — 0,5 ч. л.

Метод изготовления:

Просей муку через сито.

Разотри муку с маслом.

Добавь к консистенции ванильный сахар и творог.

Замеси тесто и раскатай из него большенный пласт.

Сейчас необходимо взять стакан и вырезать им кружочки из теста.

Насыпь сахар в обширное блюдо и окуни в него кружок одной стороной. Сейчас сверни его напополам, опять окуни в сахар. Заверни половинку в два раза, у тебя появляется треугольник, который также необходимо запанировать сахаром с одной стороны. Вольной от сахара стороной уложи уголок на противень, смазанный маслом.

Печенье нужно запекать 30 минут при 180 градусах.

Печенье из творога и меда

Ингредиенты:

• куриные яичка — 2 шт.
• сахар-песок — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• ванилин — 0,25 ч. л.
• разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• мед водянистый — 50 мл
• масло растительное.

Метод изготовления:

Взбей яичка, добавь к ним сахар, ванилин и мед.

Взбей все миксером, влей незначительно растительного масла, всыпь муку.

Вымеси нежное тесто, вырежи печенье с помощью стакана.

Разложи заготовки на противне, поставь его в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.

Творожное печенье с сыром

Ингредиенты:

• плавленые сырки — 2 шт.
• творог — 100 г
• маргарин — 250 г
• мука пшеничная — 1 стакан;
• сахар — 100 г

Метод изготовления:

Перед изготовлением сырки и маргарин необходимо подержать 30-40 минут в морозильной камере. Опосля этого их будет просто натереть на терке.

Добавь к маргариново-сырной стружке муку, творог, сахар и замеси тесто.

Из этого теста вырезают фигуры кондитерскими формочками и запекают их при 200 градусах в течении 12-15 минут.

Итальянские «Торчетти» с творогом

Ингредиенты:

• сахар — 100 г;
• сливочное масло — 100 г;
• творожный сыр — 150 г;
• пшеничная мука — 250 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• теплая вода — 80 мл;
• корица молотая — 3 ч.л.;
• щепотка соли.

Метод изготовления:

Смешай муку и разрыхлитель.

Добавь соль, растопленное масло, творожный сыр и воду и замеси тесто.

Оставь тесто в покое на 15 минут.

В это время смешай сахар и корицу и позвони друзьям, чтоб позвать их на чай.

Раскатай тесто и нарежь его на полосы в сантиметр шириной.

Скрути по две полосы в спирали, запанируй их в сахаре с корицей и запеки в духовке при температуре 200 градусов в течение 10 минут.

Творожное печенье с вареньем

Ингредиенты:

• маргарин сливочный — 100 г
• мука пшеничная — 600 г
• творог кремообразный — 300 г
• яичко куриное — 1 шт.
• сахар — полстакана
• варенье хоть какое — 150 г
• сода — 0,5 ч.л.
• соль по вкусу.

Метод изготовления:

Растопи маргарин, добавь к нему сахар и яичко,  все разотри.

Всыпь туда же муку и соду, взбей все миксером и замеси тесто.

Раздели тесто на две половины.

Первую половину тонко раскатай и уложи на смазанный противень.

Вторую половину убери быстро в морозилку, а потом пропусти через мясорубку.

Смажь тесто на противне попеременно творогом и вареньем, сверху накрой все это «червячками» из мясорубки.

Выпекай при 180 градусах 20 минут, а позже порежь на куски.