Выкармливание грибов — по сути, не таковая уж и непростая задачка. Основное — следовать неким правилам, и вы постоянно будете с грибами! Легче и проще всего растить грибы, которые развиваются на опилках, такие как вешенки, к примеру.
Для выкармливания для вас пригодится начальный материал — сама вешенка. Не рекомендуется применять покупной на рынке гриб, потому что его могли растить с внедрением огромного количества нитратов. Идеальнее всего отыскать вешенку в лесу либо заказать мицелий. В предстоящем из выращенного гриба вы получите бесплатный мицелий — таковым образом, процесс будет нескончаемым и непрерывным.
Также, кроме гриба (мицелия) для вас пригодятся опилки. Берите любые, которые есть на участке, также используйте тонкие ветки и опавшие листья. Весь субстрат нужно кропотливо прокипятить в кастрюле около 10 минут, потом переложить в мешок и отдать стечь в течение 1,5-2 ч., опосля что применять.
Из целофана делаем мешок. Снутри опилок (они должны быть мокроватыми, но вода при сжимании не обязана стекать!) распределяем куски ножки вешенки либо мицелий. Принципиально: растить вешенки необходимо герметично, потому, к примеру, сетка либо мешковина не подойдет. В целофане делаем 5-6 надрезов для циркуляции воздуха. В этих отверстиях начнут расти грибы.
При температуре не выше 25 градусов оставьте грибы на срок 10-16 дней. Опосля этого мицелий интенсивно заполнит опилки, и начнут расти мелкие грибочки. В этот момент мешок необходимо перенести в наиболее холодное помещение, к примеру, на улицу либо погреб (нужна будет досветка лампой), зависимо от времени года. Грибы могут расти весь год, основное — сделать ему нужные условия. Также влажность обязана быть достаточной, и для этого необходимо только обрызгивать мешок 3-4 раза в денек из пульверизатора.
В течение последующей недельки грибы начнут интенсивно расти. В общей трудности, начиная от момента распределения мицелия по опилкам, до возникновения взрослого гриба, пройдет 30 дней. У выросшего гриба можно отрезать ножки и опять применять в дело — распределить по новенькому мешку с опилками. Переработанные опилки опять применять недозволено — они сейчас могут быть полезны лишь как удобрение либо мульча на огороде.
То же самое можно создать и в стеклянной банке, которая отлично держит воду. Этот метод подойдет тем, кто желает вырастить грибы конкретно у себя дома — на подоконнике кухни, к примеру. Банку 3-4 л (чем больше, тем лучше) наполните теми же прокипяченными, отжатыми и слегка мокроватыми опилками, распределите мицелий.
Сверху закройте хоть каким полиэтиленом, к примеру, пакетом. Завяжите скотчем. В центре сделайте отверстие для циркуляции воздуха. Из мицелия грибы прорастают в среднем резвее, чем из готовых ножек вешенки (на 1-1,5 недельки резвее), но по итогу гриб выходит таковым же огромным, прекрасным и смачным.
Схема выкармливания та же самая: поначалу мицелию необходимо отдать заполнить все опилки, потом перенести в наиболее холодное мокрое пространство (около 15 градусов) и ожидать урожая. Из одной банки выходит достаточное количество грибов на ужин одной семье! Можно ставить сходу несколько банок с периодичностью 5-7 дней, и вы постоянно будете с грибами.
Подробнее о выращивании грибов в домашних критериях смотрите в видео ниже: