Skip to content

Рецепт для воскресного завтрака: омлет с карри и цветной капустой

Ингредиенты:

Цветная капуста — 40 гр

Масло растительное — 15 гр

Паста карри (желтая) — 20 гр

Холодная вода — 50 гр

Яйца — 2 шт

Молоко — 40 шт

Специи карри — 5 гр

Тофу — 30 гр

Способ приготовления:

1. Соцветия цветной капусты обжарить на растительном масле, добавить пасту, холодную воду.

2. Отдельно приготовить омлетную смесь, для этого венчиком смешать яйца с молоком.

3. Залить капусту, посыпать специями и тофу. Запечь в духовке. Украсить слайсами из цветной капусты.

Приятного аппетита!

Источник: hellomagazine.com

Добавить комментарий