Время от времени так охото повеселить себя смачной домашней выпечкой, но не постоянно можно отыскать время на изготовление пирога по сложному рецепту и не постоянно в доме есть нужные продукты. Но есть рецепты-находки. Для изготовления таковых блюд необходимы самые обыкновенные продукты, которые есть в любом доме. К таковым рецептам можно отнести наивкуснейший пирог из манки с ягодами.

Смородину можно поменять иными ягодами, к примеру, вишней.

На пирог размером 19 см на 19 см, подготовьте:

• напиток либо простокваша — 200 мл;
• манка — 200 гр;
• сахар -150 гр;
• яичка -2 шт;
• сливочное масло -100 гр;
• соль — щепотка;
• ванилин — 10 гр;
• разрыхлитель -10 гр;
• смородина -200 гр;
• крахмал -1 ст.л.

В большенный миске смешайте манную крупу и напиток и оставьте продукты на столе на 30-40 минут для того, чтоб манка отлично набухла.

В отдельной миске вилкой разомните размягченное сливочное масло, добавьте к нему сахар и перемешайте до получения массы однородной смеси.

К масляно-сахарной консистенции добавьте одно яичко и отлично размешайте, потом добавьте очередное яичко. Всыпьте ванилин и разрыхлитель и соедините их с остальными продуктами.

Когда манка разбухнет, соедините меж собой содержимое 2-ух мисок и отлично размешайте.

Для этого рецепта совершенно подступает смородина, приятная кислота ягода будет контрастировать со сладостью теста. Но при желании вы сможете добавить всякую другую ягоду.

Смешайте ягоды с крахмалом и высыпьте их в приготовленное тесто. Распределите ягоды умеренно по всему тесту.

Форму для выпекания (идеальнее всего применять силиконовую форму) смажьте сливочным маслом.

Переложите тесто в форму, и отправьте пирог в за ранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут.

Готовый пирог будет весьма просто отходить от формы.

С таковым пирогом манка в доме буквально станет недостатком.

Полный процесс изготовления пирога из манки можно поглядеть на видео ниже: