Микрозеленью именуют юные ростки овощных культур, злаковых и почти всех видов зелени. Ростки не только лишь облагораживают вкус блюд и делают его наиболее увлекательным, но еще оказывают огромную пользу для нашего здоровья. Микрозелень богата витаминами и минералами, которые так нужны организму.
Сейчас микрозелень можно отыскать на полках больших гипермаркетов, но стоит она необоснованно недешево. Но не стоит отрешаться от этого смачного и полезного дополнения к еде, ведь микрозелень можно вырастить дома. При всем этом создать это весьма просто.
Отлично помойте семечки под проточной водой.
Потом залейте семечки водой и оставьте их на ночь (то есть темное время суток). Это поможет оболочке отлично разбухнуть, что будет содействовать резвому прорастанию.
Через 12 часов опять помойте семечки под проточной водой и разложите их на плоском блюде в один слой.
Накройте тарелку с сменами влажной тканью (Совокупность различных и взаимодействующих тканей образуют органы) и оставьте на 24 часа.
За этот период времени семечки уже начнут прорастать.
Переложите ростки в дуршлаг либо сито и поставьте их в емкость с маленьким количеством воды. Непременно меняйте воду любой денек.
Приблизительно через трое суток микрозелень будет готова к употреблению.
Не отказывайте для себя в наслаждении дополнить собственный рацион микрозеленью в хоть какое время года.
Подробнее о том, как проращивать микрозелень дома, можно поглядеть на видео: