Если вы  — большенный любитель творога, или, напротив, вы либо ваши родные не переносят творог, но желают ввести этот нужный продукт в собственный рацион, непременно попытайтесь приготовить необыкновенный творожный десерт. Чтоб приготовить плавленый сыр из творога, нужно 10-15 минут вольного времени и самые обыкновенные продукты.

Нужные продукты:

• творог – 500 гр;
• молоко – 50 гр;
• сахар – 40 гр;
• ванильный сахар – 10 гр;
• сода – 0,5 ч.л;
• какао – 25-30 гр;
• сливочное масло – 30 гр;
• соль – щепотка.

Готовится этот десерт весьма просто, с работой управится даже начинающая хозяйка.

Весьма принципиально избрать высококачественный творог без содержания растительных жиров и иных добавок, в неприятном случае десерт может не получиться. Зависимо от творога, приготовленный вами плавленый сыр, может получиться или наиболее плотным, или наиболее водянистым. Но в любом случае, он будет весьма смачным!

В большенный миске смешайте творог, молоко, соду, сахар, ванильный сахар и соль. Используя блендер, соедините продукты, чтоб получить массу однородной смеси.

Приготовленную массу поставьте на водяную баню и нагревайте при неизменном помешивании.

Равномерно творог начнет плавится. Это будет происходить из-за того, что молочная кислота творога вступит в реакцию с содой. Этот процесс займет приблизительно 5-7 минут.

Опосля того, как творог расплавится и начнет тянуться, добавьте к главным ингредиентам какао и сливочное масло и отлично перемешайте продукты, чтоб получить однородную массу.

Все, что осталось создать — перелить массу в невысокую емкость и подождать, пока она остынет.

Таковой плавленый сыр можно намазывать на хлеб, печенье либо просто есть ложкой. Шоколадный плавленый сыр с наслаждением едят даже те, кто не любит творог.

Подробный процесс изготовления творожного десерта можно поглядеть на видео ниже: